Bệnh tiểu đường: Giảm cân với lượng carb thấp


benh-tieu-duong-giam-can-voi-luong-carb-thap-1

Bạn đọc thân mến!

Việc giảm cân ở bệnh nhân tiểu đường là một vấn đề khá khó khăn nhưng không phải là điều không thể. Hiện nay rất nhiều. người nghĩ đến việc giảm cân với lượng carb thấp sau những lần giảm cân không đạt hiệu quả. Nhưng bạn phải hiểu được những điều căn bản về việc giảm cân này, bài viết dưới đây sẽ giúp bạn điều đó.

Bệnh tiểu đường và chế độ ăn ít carbohydrate

benh-tieu-duong-giam-can-voi-luong-carb-thap-2

Nhiều bệnh nhân tiểu đường tự hỏi liệu chế độ ăn ít carbohydrate sẽ tốt nhất cho họ bởi vì cơ thể họ sau đó sẽ phải giải phóng ít insulin hơn. Hoặc chính xác là vì điều này là nguy hiểm để  khi bạn tiêm insulin? Ở đây, chuyên gia đưa ra tất cả rõ ràng: "Đó là một câu hỏi về loại, cách thức và phương pháp tốt nhất bạn có thể giảm cân với bệnh tiểu đường." Đối với bệnh nhân tiểu đường khác, đây có thể là một lý do để ngừng chế độ ăn kiêng. Nếu bạn muốn giảm carbohydrate vào buổi tối trong bệnh tiểu đường, bạn chỉ cần điều chỉnh lượng insulin. Nếu không, điều đó có thể xảy ra khi bạn bị hạ đường huyết vào ban đêm. Vì vậy, về mặt lý thuyết mọi thứ đều có thể, bạn chỉ cần điều chỉnh thuốc cho phù hợp. Ngay cả với bệnh tiểu đường loại 1, bạn có thể ăn LOGI, do đó có ít carbohydrate, nhưng bạn ăn rất nhiều protein và chất béo. Sau đó, những người mắc bệnh tiểu đường loại 1 chỉ cần biết rằng một phần của các khối xây dựng cơ bản của protein (axit amin) được chuyển đổi thành glucose và lượng đường trong máu tăng lên. Sau buổi tập, mọi người tìm hiểu cách tiêm một lượng nhỏ insulin cho các chất béo và protein này (đơn vị chất béo-protein), chuyên gia giải thích về bệnh tiểu đường. Do đó, những điều sau đây cũng được áp dụng ở đây: Nếu bác sĩ biết, bạn có thể điều chỉnh lại lượng insulin. Bất kể chế độ ăn kiêng nào bạn cảm thấy thoải mái nhất, tốt nhất là luôn luôn thảo luận với bác sĩ tiểu đường của bạn. nhưng ăn nhiều protein và chất béo. Sau đó, những người mắc bệnh tiểu đường loại 1 chỉ cần biết rằng một phần của các khối xây dựng cơ bản của protein (axit amin) được chuyển đổi thành glucose và lượng đường trong máu tăng lên. Sau buổi tập, mọi người tìm hiểu cách tiêm một lượng nhỏ insulin cho các chất béo và protein này (đơn vị chất béo-protein), chuyên gia giải thích về bệnh tiểu đường. Do đó, những điều sau đây cũng được áp dụng ở đây: Nếu bác sĩ biết, bạn có thể điều chỉnh lại lượng insulin. Bất kể chế độ ăn kiêng nào bạn cảm thấy thoải mái nhất, tốt nhất là luôn luôn thảo luận với bác sĩ tiểu đường của bạn. nhưng ăn nhiều protein và chất béo. Sau đó, những người mắc bệnh tiểu đường loại 1 chỉ cần biết rằng một phần của các khối xây dựng cơ bản của protein (axit amin) được chuyển đổi thành glucose và lượng đường trong máu tăng lên. Sau buổi tập, mọi người tìm hiểu cách tiêm một lượng nhỏ insulin cho các chất béo và protein này (đơn vị chất béo-protein), chuyên gia giải thích về bệnh tiểu đường. 

Bệnh tiểu đường - carbohydrate và lượng đường trong máu

benh-tieu-duong-giam-can-voi-luong-carb-thap-3

Carbonhydrate luôn là một vấn đề lớn trong bệnh tiểu đường vì chúng ảnh hưởng đến lượng đường trong máu. Khi lượng đường trong máu tăng ở những người khỏe mạnh, cơ thể sẽ giải phóng insulin. Insulin insulin đảm bảo rằng đường từ máu đến các tế bào có sẵn như là một nguồn năng lượng. Tuy nhiên, cơ chế này không còn hoạt động tốt ở bệnh nhân tiểu đường: Hoặc tuyến tụy không sản xuất bất kỳ insulin (bệnh tiểu đường loại 1) hoặc chỉ rất ít (bệnh tiểu đường loại 2), hoặc các tế bào không còn đáp ứng tốt với insulin (loại -2 bệnh tiểu đường). Kết quả: lượng đường trong máu vẫn cao và các tế bào thiếu đường. Do đó, trong bệnh tiểu đường, bạn phải chú ý đến loại nào và bao nhiêu carbohydrate bạn ăn.

Bệnh tiểu đường: ngũ cốc nguyên hạt là lựa chọn tốt nhất

benh-tieu-duong-giam-can-voi-luong-carb-thap-4

Ăn một chế độ ăn uống cân bằng có nghĩa là ăn ít nhất 50 phần trăm carbohydrate. Với bệnh tiểu đường, người ta cũng có thể ăn ít hơn miễn là nó được tính đến trong trị liệu. Đây là lý do tại sao bệnh nhân tiểu đường thường tự hỏi liệu khoai tây, mì ống hay gạo là nguồn carbohydrate tốt nhất cho bệnh tiểu đường: Khoai tây có thể làm tăng lượng đường trong máu nhanh hơn gạo hoặc mì ống. Các loại ngũ cốc nguyên hạt của gạo và mì thậm chí còn rẻ hơn về mức độ đường trong máu. Sau gạo nguyên hạt, mì ống, trái cây, rau và các loại đậu, lượng đường trong máu tăng chậm vì những thực phẩm này chứa rất nhiều chất xơ mà cơ thể chỉ có thể tháo rời từ từ. Vì vậy, các khối xây dựng đường chỉ được phát hành dần dần. Điều này đặc biệt tốt cho bệnh tiểu đường loại 2, bởi vì cơ thể có nhiều thời gian hơn để sản xuất insulin và các tế bào chỉ phải hấp thụ dần dần đường - điều này không áp đảo chúng. Cái gọi là Chỉ số Glycemia cung cấp thông tin về việc thức ăn có thể làm tăng lượng đường trong máu nhanh như thế nào. Con số càng thấp, lượng đường trong máu càng tăng chậm và bệnh tiểu đường càng tốt. Một số chế độ ăn kiêng cũng sử dụng nguyên tắc này vì nhiều chất xơ cũng làm bạn no lâu hơn và lượng đường trong máu tăng nhỏ và do đó giải phóng insulin thấp hơn cũng có thể giúp bạn giảm cân. 

Trao sức khoẻ trọn vẹn! Nếu như bạn có ý định giảm cân với thực hiện phương pháp sử dụng lượng Carb thấp thì có nghĩa là bạn đã tìm cho mình phương pháp đúng đắn và hợp lí nhất. Tuy phương pháp này là mới nhưng đã nhận được nhiều phản hồi tích cực. Hy vọng bài viết này đã giúp bạn tìm cho mình một phuơng pháp ăn kiêng hữu hiệu nhất dành cho bệnh nhân tiểu đường.

5 | ★ 368